Description
Le Blixer 7 avec Ensemble Cuve Supplémentaire est idéal pour les cuisines professionnelles, notamment dans le secteur de la santé. Avec une cuve en acier inoxydable de 7,5 L, il permet d’émulsionner divers aliments comme le chou rouge, le concombre, le steak, ou encore les pâtes et gâteaux.
Conçu pour préparer 3 à 25 portions de 200 g par cycle, il excelle dans la réalisation de repas crus, cuits, liquides, semi-liquides ou pâteux, y compris pour une alimentation par sonde. Il offre deux vitesses : 1 500 et 3 000 tr/min.
Caractéristiques techniques
- Cuve avec poignée soft-touch pour un confort optimal
- Couteau denté démontable pour un nettoyage facile
- Couvercle avec joint pour une étanchéité parfaite
- Minuterie avec compte à rebours et chronomètre
- Cheminée haute pour les textures liquides
Spécifications
Dimensions : L 265 x P 340 x H 570 mm |
Capacité de la cuve : 7,5 L |
Puissance : 1 500 W |
Alimentation : 400 V – Triphasé |
Vitesse : 1 500 et 3 000 tr/min |