Description
L’Armoire Pâtissière Négative 600 x 800 est un équipement performant pour les professionnels exigeants. Avec un volume de 737 litres et une capacité de 17 niveaux espacés de 70 mm, elle offre un espace de travail généreux. Construite en acier inoxydable, elle garantit robustesse et durabilité.
Équipée d’un compresseur Danfoss et du gaz réfrigérant R290, elle maintient une température réglable entre -18°C et -22°C via un thermostat digital. Le froid ventilé assure une conservation optimale, et le dégivrage automatique simplifie l’entretien tout en respectant les normes d’hygiène.
Caractéristiques principales
- Volume : 737 litres, jusqu’à 17 niveaux (espacement 70 mm)
- Température : Réglable de -18°C à -22°C
- Froid ventilé avec compresseur Danfoss et gaz R290
- Joints de porte clipsés pour un entretien facile
- Interrupteur pour éclairage et ventilation
- Livré sur roulettes avec serrure
- Puissance : 1250 W, alimentation 230 V
- Dimensions : L 740 x P 990 x H 2010 mm
- Poids : 168 kg