Description
L’Armoire Pâtissière Positive 600 x 400 en acier inoxydable offre une capacité de 650 L, idéale pour les professionnels de la pâtisserie. Dotée d’une porte hermétique avec joints clipsés et d’un thermostat digital, elle permet un réglage précis entre +2°C et +8°C. Avec 17 niveaux espacés de 70 mm, elle accueille jusqu’à 600 x 400 mm de grilles.
Équipée d’un compresseur Embraco, d’un froid ventilé et d’un dégivrage automatique, elle garantit une conservation optimale. Ses roulettes facilitent le déplacement, et la serrure assure la sécurité. L’interrupteur de porte contrôle l’éclairage et la ventilation pour une hygiène irréprochable.
Caractéristiques techniques
- Volume : 650 L
- Puissance : 456 W
- Dimensions : L 740 x P 840 x H 2010 mm
- Poids : 134 kg
- Capacité : 17 niveaux (grilles 600 x 400 mm)
- Livré avec 7 paires de supports pour grilles