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Description
Le bain-marie professionnel GN 1/1 est équipé d’une cuve de 150 mm de profondeur et d’un robinet de vidange pour un vidage rapide. Avec une contenance de 21 litres et cinq niveaux de chauffe, il maintient vos plats à la température souhaitée pendant le service. Compatible avec des bacs GN 1/2 ou 1/3 (non fournis) pour organiser plusieurs préparations.
Caractéristiques techniques
- Contenance : 21 L
- Dimensions : L 340 x P 590 x H 240 mm
- Profondeur maximale des bacs : 150 mm
- Puissance : 1,2 kW
- Alimentation : 230 V
- Poids : 7,5 kg
- Accessoires : Consultez les bacs gastronormes pour séparations
Informations complémentaires
| Poids | 7,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 340,0 × 590,0 × 240,0 cm |
| Matière | |
| Alimentation | |
| Vanne de Vidange | |
| Température Minimum (°C) |