Batteur Mélangeur 20 L à Variation Électronique – Sol sans Connecteur d’Accessoires | ★★★★★★★★★★77 Notes

Conçu pour les cuisines professionnelles, le Batteur Mélangeur 20 L avec Variation Électronique – Sol Sans Prise d’Accessoires est un modèle sur pied, parfait pour le pétrissage de pâtes, le mélange de produits semi-liquides, d’émulsions et de sauces. Sa cuve en acier inoxydable AISI 302 de 20 litres offre une capacité de 6 kg par cycle, adaptée à 50 à 150 repas par service.

Caractéristiques principales

• 10 vitesses de 30 à 180 rpm (mouvement planétaire).
• É Whip, palette, crochet spiralé inclus.
• Écran de sécurité sans BPA, amovible et lavable au lave-vaisselle, réduisant les particules de farine.
• Panneau de commande tactile étanche avec minuterie et affichage.
• Dispositif de détection du bol pour une utilisation sécurisée.

Spécifications techniques

Ce batteur robuste garantit stabilité et facilité d’entretien pour une utilisation intensive en boulangerie et pâtisserie.