Description
Ce Batteur Mélangeur 20 L Inox avec Variation Électronique, conçu pour les professionnels de la restauration, est entièrement fabriqué en acier inoxydable avec une capacité de 20 litres. Idéal pour pétrir diverses pâtes, mélanger des produits semi-liquides, émulsions et sauces, il garantit des performances optimales.
Caractéristiques principales
- Écran de sécurité sans BPA, amovible et lavable au lave-vaisselle, limitant la dispersion de farine et poussières.
- Dispositif de détection du bol, garantissant un démarrage sécurisé uniquement lorsque le bol et l’écran sont bien positionnés.
- Panneau de commande étanche avec touches tactiles, incluant minuterie, réglage de vitesse et affichage.
- 10 vitesses (30 à 180 tr/min, mouvement planétaire) adaptées à l’outil et à la consistance du mélange.
- Pieds réglables pour une stabilité optimale.
Spécifications techniques
Dimensions : L 532 x P 685 x H 1208 mm |
Structure et écran en acier inoxydable, démontables pour un nettoyage facile |