Description
Le Blender de Cuisine N°37 avec un bol en acier inoxydable de 2 L est conçu pour les restaurants, hôtels et collectivités. Parfait pour mixer, émulsionner ou broyer des préparations chaudes ou froides comme les gaspachos, veloutés, purées ou crèmes, il est équipé d’un moteur professionnel silencieux et puissant capable de broyer des ingrédients durs comme les glaçons. Son variateur de vitesse (0 à 15000 tr/min) et sa fonction pulse (18000 tr/min) assurent un mixage de haute qualité. Le système exclusif Santosafe® verrouille le bol et le couvercle pour une utilisation sécurisée et mains libres. Un bouchon amovible permet d’ajouter des ingrédients en cours de mixage. Fabrication française.
Caractéristiques techniques
- Vitesse : 0 à 18000 tr/min
- Dimensions : L 220 x P 303 x H 566 mm
- Puissance : 1200 W
- Alimentation : 220-240 V
- Poids : 11 kg