Blixer 20 V.V. | ★★★★★★★★★★20 Notes

Le Blixer 20 V.V de Robot-Coupe est conçu pour une performance optimale dans les cuisines professionnelles. Doté d’un couvercle transparent Grande Vision, il permet un contrôle constant des préparations. Compatible avec le lave-vaisselle, il facilite l’ajout d’ingrédients en cours d’utilisation grâce à son système d’ouverture pratique.

Ergonomie

• Poignées de cuve améliorées pour une manipulation aisée
• Poignée arrière pour un déplacement simplifié
• Couvercle avec joint pour une étanchéité parfaite
• Montage et démontage rapides du couvercle

Performance

• Couteau fond de cuve en inox avec lames microdentées brevetées pour des textures fines et homogènes
• Remontée centrale de cuve pour les préparations liquides
• Bras racleur démontable pour un nettoyage facile

Puissance

Équipé d’un moteur asynchrone puissant de 4400 W, ce Blixer garantit fiabilité et durabilité.

Hygiène

Pièces démontables et support moteur plat pour un nettoyage simplifié.

Options disponibles : cuve, couteau, couvercle, bras racleur, couteau inox denté supplémentaire, lame dentée. Nécessite un raccordement sur disjoncteur différentiel de type A. Accessoires compatibles : Blixer 2 à 60.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 20 L
• Vitesse : 300 à 3500 tours/minute
• Dimensions : L 380 x P 630 x H 780 mm
• Puissance : 4400 W
• Alimentation : 400 V – Triphasé
• Poids : 72,1 kg