Description
Le Blixer 4 Robot-Coupe est un outil performant pour les professionnels de la restauration et des collectivités (crèches, hôpitaux, EHPAD). Avec une cuve en inox brossé de 4,5 litres et un couteau denté démontable, il permet de réaliser des préparations crues ou cuites, liquides, semi-liquides ou pâteuses, y compris pour l’alimentation par sonde, tout en préservant saveurs et nutriments.
Conception pratique et sécurisée
Doté d’un couvercle en polycarbonate pour ajouter des ingrédients en cours de fabrication, d’un bras racleur facile à démonter et d’un système de sécurité avec frein moteur, ce Blixer garantit hygiène et facilité d’utilisation. Ses deux vitesses (1500 et 3000 tr/min) offrent une grande polyvalence.
Caractéristiques techniques
- Vitesse : 1500 à 3000 tours/minute
- Dimensions : L 242 x P 304 x H 444 mm
- Puissance : 1000 W
- Alimentation : 400 V – Triphasé
- Poids : 17,3 kg
- Contenance : 4,5 litres
- Matériau : Cuve en inox brossé, couvercle en polycarbonate