CL 50 Coupe-Légumes – 400 V | ★★★★★★★★★★197 Notes

Le CL 50 Coupe-Légumes de Robot-Coupe est un équipement performant pour les professionnels de la restauration, adapté à 20 à 300 couverts avec un débit de 250 kg/h. Robuste et pratique, il répond aux besoins des traiteurs, restaurants et collectivités.

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Fonctionnalités principales

• Grande goulotte (139 cm²) pour traiter des légumes volumineux (chou, céleri) ou jusqu’à 10 tomates en une opération.
• Goulotte cylindrique (Ø 58 mm) pour une coupe uniforme des légumes longs ou fragiles (courgettes, concombres).
• Vitesse de 375 tr/min pour des coupes précises.
• Redémarrage automatique par levier pour une ergonomie optimale.
• Sécurité magnétique et frein moteur pour une utilisation sûre.

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Hygiène et robustesse

Le couvercle métallique démontable et sa conception sans recoins facilitent le nettoyage. Le bloc moteur en polycarbonate est conçu pour de grandes quantités.

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Polyvalence

Compatible avec 50 disques pour diversifier les coupes (macédoines, frites), ce modèle est livré sans disque. Un accessoire presse-purée et un porte-disques mural en inox sont disponibles en option.

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Caractéristiques techniques

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Accessoires compatibles disponibles ici.