CL 50 Gourmet Trancheur de Légumes – 230 V | ★★★★★★★★★★110 Notes

Le CL 50 Gourmet Coupe-Légumes – 230 V est un appareil robuste et polyvalent, idéal pour les restaurants, traiteurs, charcutiers et collectivités. Conçu pour 20 à 300 couverts, il offre un débit de 250 kg/h et une grande variété de coupes grâce à 53 disques compatibles.

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Nouvelles coupes

• 4 tailles de gaufrettes et 3 tailles de brunoises.

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Capacité et débit

• Grande goulotte de 132 cm² pour légumes volumineux (choux, céleri).
• Bac de réception amovible pour brunoise (600 g de pommes de terre 3x3x3 mm).

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Précision de coupe

• Goulotte cylindrique Ø 69 mm avec insert pour légumes longs ou fragiles.
• Coupe uniforme et précise à 375 tr/min.

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Nettoyage et hygiène

• Couvercle et cuve métalliques amovibles pour un nettoyage facile.
• Conception sans recoins pour une hygiène optimale.

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Ergonomie et sécurité

• Redémarrage par poussoir pour un confort d’utilisation.
• Sécurité magnétique et frein moteur intégrés.

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Robustesse

• Moteur asynchrone de 550 W pour usage intensif.
• Bloc moteur en inox durable.

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Accessoires inclus

• Porte-disques mural en inox.
• Kits Taboulé, Persil plat et Herbes aromatiques disponibles.

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Caractéristiques techniques

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Accessoires et disques compatibles disponibles ici. Livré sans disque.