Description
Le Comptoir de Préparation Réfrigéré pour Pizzas ou Salades – 380 L est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il allie robustesse et design épuré.
Il dispose de poignées ergonomiques et d’un système de refroidissement par ventilation forcée avec dégivrage automatique. Le compresseur est placé sous la chambre pour optimiser l’espace.
Caractéristiques principales
- Isolation en mousse de polyuréthane de 35 mm pour une excellente efficacité énergétique.
- Étagères ajustables compatibles avec des bacs GN 1/1 (non inclus).
- Écran numérique et thermostat électronique pour un contrôle précis.
- 4 pieds antidérapants réglables en plastique pour une stabilité optimale.
- Couvercle en inox avec espace pour 8 bacs GN 1/6 (profondeur max. 150 mm).
- Livré avec 3 étagères (335 x 570 mm), supportant jusqu’à 15 kg chacune.
Spécifications techniques
Classe climatique : SN-T |
Liquide réfrigérant : R600a |
Dimensions chambre : 1295 x 595 x 500 mm |
Dimensions vitrine GN : 1365 x 265 x 195 mm |
Poids : 105 kg |