Description
Les Copeaux de Chêne Arôme de Xérès – 2 kg de Pujadas sont parfaits pour les restaurateurs souhaitant enrichir leurs grillades d’une saveur fumée aromatique. Fabriqués à partir de copeaux de chêne macérés dans d’authentiques fûts de xérès, ils apportent une note complexe et subtile à vos plats.
Avantages clés
- Offre une saveur fumée distinctive avec des notes de xérès.
- Facile à préparer et à allumer pour le four.
- Parfume les braises avant la cuisson pour une saveur optimale.
- Fabriqué à partir de copeaux de chêne issus de fûts authentiques.
Ces copeaux sont idéaux pour les restaurants cherchant à proposer des grillades uniques et raffinées.