Coupe-Légumes CL 50 Ultra Pizza – 230V | ★★★★★★★★★★139 Notes

Coupe-Légumes CL 50 Ultra Pizza – 230 V

Le coupe-légumes CL 50 Ultra Pizza de Robot-Coupe est conçu pour les professionnels de la restauration, offrant une solution complète pour la préparation de pizzas. Capable de servir de 50 à 300 couverts, il permet de réaliser une large variété de coupes, économisant des heures de travail manuel.

Performance et précision

Doté d’un moteur asynchrone et d’un bloc moteur en acier inoxydable, cet appareil est robuste et durable. Il inclut une goulotte demi-lune de 2,2 L, une goulotte cylindrique de 58 mm et 39 mm, ainsi qu’un poussoir Exactitube. Avec un débit de 150 kg/h, il traite jusqu’à 10 tomates en une seule opération.

Coupes variées

Livré avec trois disques : éminceur 2 mm, éminceur 4 mm et râpeur 7 mm, il permet de couper divers ingrédients, y compris du fromage. La goulotte de 139 cm² convient aux légumes volumineux comme le chou, tandis que la goulotte cylindrique de 58 mm est idéale pour les légumes longs ou fragiles.

Conception pratique

Compact, avec éjection latérale pour un gain de place, ce modèle garantit un fonctionnement silencieux sans vibrations grâce à un moteur monté sur roulements à billes. La cuve et le couvercle métalliques assurent une durabilité optimale.

Spécifications techniques

• Dimensions : L 380 x P 305 x H 595 mm
• Alimentation : 230 V
• Puissance : 550 W
• Débit : 150 kg/h
• Vitesse : 375 tr/min
• Poids net : 18 kg