Description
Le couteau à jambon alvéolé 22 cm de la gamme Darkwood est conçu pour une coupe précise et efficace. Sa lame en acier inoxydable X46Cr13 de 22 cm garantit une excellente résistance et un tranchant durable. Le manche en bois pressé noir Darkwood, fixé par 2 rivets tubulaires en aluminium, offre une prise en main confortable pour une utilisation domestique ou professionnelle.
Les alvéoles de la lame créent des bulles d’air, empêchant les tranches de jambon ou de saucisson d’adhérer, pour une découpe fluide. Ce couteau robuste au style rustique et chaleureux est idéal pour les restaurateurs, bouchers, traiteurs et particuliers.
Avantages
- Lame alvéolée pour une coupe sans adhérence
- Manche ergonomique en bois pressé
- Robuste et polyvalent pour usage professionnel ou domestique