Description
Le couteau de cuisinier Hygiplas avec une lame de 25,5 cm est idéal pour les découpes de précision, notamment pour le poisson cru, conformément aux normes HACCP. Doté d’un manche en plastique bleu ergonomique, il est lavable au lave-vaisselle et facile à aiguiser. Sa lame en acier inoxydable offre une excellente résistance à la corrosion.
Caractéristiques techniques
- Longueur de la lame : 255 mm
- Type de lame : Droite
- Matière : Acier inoxydable
- Couleur : Bleu
- Poids : 190 g