Couteau de Chef – Collection 1905 – L 215mm | ★★★★★★★★★★224 Notes

Le Couteau de Cuisinier 1905 215 mm est conçu pour les professionnels exigeants. Doté d’une lame en acier inoxydable allemand de haute qualité avec une dureté de 56° HRc, ce couteau offre un tranchant précis et durable grâce à un aiguisage manuel. Son manche annulaire symétrique en acier garantit une prise en main robuste. Forgé avec soin, ce modèle est recommandé pour un lavage à la main.

Caractéristiques techniques

• Matériau : Acier inoxydable allemand
• Poids : 440 g