Description
Le Couteau de Chef Seki Magoroku Shoso 18 cm de la marque KAI est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Avec sa lame de 18 cm, ce couteau polyvalent excelle dans l’éminçage, le hachage et le tranchage avec une précision remarquable. Conçu pour un usage intensif, il bénéficie d’une structure en acier inoxydable 1K6 garantissant robustesse et longévité.
Avantages du produit
- Lame affûtée pour une précision absolue dans toutes les découpes.
- Dureté de 58±1 HRC pour une robustesse exceptionnelle.
- Manche en acier inoxydable offrant une prise en main optimale et une hygiène irréprochable.
- Conçu pour un usage professionnel intensif.
- Design élégant et distinctif, alliant tradition et modernité.
Ce couteau associe performance, durabilité et esthétique pour répondre aux exigences des chefs. Faites de cet outil un incontournable de votre cuisine professionnelle.