Couteau de Cuisine R5 – 1V | ★★★★★★★★★★202 Notes

Le Cutter de Table Robot-Coupe R5 – 1 V est parfait pour les cuisines servant de 20 à 80 couverts par service. Équipé d’une cuve en inox de 5,5 litres avec poignée et d’un couvercle en polycarbonate pour ajouter des liquides en cours de préparation, il offre un déverrouillage simplifié grâce à une gâchette intégrée. Ce modèle permet de hacher jusqu’à 2,2 kg, d’émulsionner jusqu’à 3,2 kg, de pétrir des pâtes levées hydratées à 60 % jusqu’à 2,2 kg et de broyer jusqu’à 1,1 kg.

Son moteur asynchrone de 750 W à 1500 tours/minute garantit une longévité exceptionnelle. Livré avec un couteau lisse à capuchon démontable, il propose des couteaux dentés ou crantés en option. Ce cutter inclut une minuterie avec compte à rebours et chronomètre pour une précision accrue. Ergonomique et facile à nettoyer, il optimise le confort d’utilisation.

Caractéristiques techniques

• Vitesse : 1500 tours/minute
• Dimensions : L 280 x P 365 x H 510 mm
• Puissance : 750 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 22 kg

Accessoires compatibles disponibles ici.