Description
Le Couteau à Désosser Soft Grip Pro 15 cm est idéal pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué en acier allemand de haute qualité, il dispose d’une lame en acier inoxydable tranchante et résistante aux taches. Sa poignée souple garantit une manipulation aisée, et il est adapté au lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 290 mm
- Matériau : Acier
- Échelle de dureté Rockwell : 53.5-54.5°
- Poids : 1,2 kg