Description
Le Couteau Tout Usage Denté Prodynamic HACCP – 255 mm est parfait pour les cuisines professionnelles. Sa lame dentée en acier inoxydable allemand de 250 mm et son manche en plastique durable assurent performance et hygiène. Les poignées à code couleur préviennent la contamination alimentaire.
Caractéristiques techniques
- Longueur : 250 mm
- Matériau : Acier inoxydable allemand
- Dureté Rockwell : 56°
- Poids : 150 g