Couteau Santoku à Lame Alvéolée – L 170 mm | 207 Notes

Marque :  Victorinox
4En Stock
Référence :  GED828
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Le Couteau Santoku Alvéolé est conçu pour les chefs exigeants. Sa lame de 170 mm et son manche ergonomique en nylon Fibrox offrent une prise en main exceptionnelle et une précision de coupe optimale.

Caractéristiques

  • Longueur blade : 170 mm
  • Manche : Nylon Fibrox ergonomique
  • Utilisation : Idéal pour les professionnels de la restauration
40,79  HT Soit 48,95  TTC
-29%
28,96  HT Soit 34,75  TTC
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Description

Le Couteau Santoku Alvéolé de 170 mm est un outil d’exception pour les professionnels de la restauration. Sa lame en acier inoxydable trempé (indice Rockwell 60°) garantit une coupe précise et durable, protégée par deux couches d’acier au carbone contre la corrosion. Le manche ergonomique en nylon Fibrox assure une excellente prise en main. La lame alvéolée réduit l’adhérence des aliments. Compatible avec le lave-vaisselle. Poids : 110 g.

Caractéristiques principales

  • Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone
  • Manche Fibrox ergonomique pour une prise confortable
  • Lame alvéolée réduisant l’adhérence des aliments
  • Compatible avec le lave-vaisselle
  • Poids : 110 g

Informations complémentaires

Poids 0,11 kg
Dimensions 298,0 cm
Longueur (mm)

Poids (kg)

Matière du manche

Type de lame