Description
Le Couteau Santoku en Acier Carbone 170 mm est plébiscité par de nombreux chefs comme l’un des meilleurs au monde. Forgé en une seule pièce à partir d’acier à haute teneur en carbone, ce couteau subit 38 étapes de fabrication pour garantir une qualité exceptionnelle, idéale pour les professionnels de la restauration.
Caractéristiques
- Longueur de lame : 170 mm
- Matériau : Acier à haute teneur en carbone
- Fabrication : Forgé en une seule pièce