Description
Crêpière Professionnelle à Gaz – Gamme Standard – Ø 48 cm
Cette crêpière professionnelle à gaz, issue de la gamme Standard, est conçue pour un usage régulier à intensif. Parfaite pour les restaurateurs, elle est équipée d’une plaque en fonte usinée de 48 cm de diamètre, certifiée pour le contact alimentaire. Robuste et durable, son châssis en acier inoxydable garantit une longue durée de vie.
Caractéristiques principales
Dotée d’un brûleur à 8 branches de grand diamètre, elle assure une répartition homogène de la chaleur, avec une isolation thermique pour minimiser les pertes. La température, réglable manuellement de 50°C à 300°C, offre une précision optimale pour la cuisson, avec un système de sécurité intégré. L’allumage manuel est complété par une manette de commande protégée.
Conception et entretien
Un bandeau en façade facilite le nettoyage tout en renforçant la résistance. Les pieds larges garantissent une excellente stabilité. Conforme aux normes européennes CE, cette crêpière est fabriquée en France.
Spécifications techniques
- Dimensions : L 502 x P 480 x H 192 mm
- Diamètre de la plaque : 48 cm
- Puissance : 7 000 W
- Alimentation : Gaz Butane ou Propane
- Poids : 22 kg