Cuiseur à Basse Température – 9 L | ★★★★★★★★★★199 Notes

Le Cuiseur Sous Vide de 9 L est idéal pour les professionnels de la restauration. Avec des dimensions de L 345 x P 285 x H 270 mm et une cuve de 150 mm de hauteur, il permet une cuisson à basse température entre 45 °C et 95 °C, préservant les nutriments et la texture des aliments tout en réduisant leur perte de poids.

Ce cuiseur améliore la onctuosité et la douceur des préparations, rendant les plats plus savoureux. Il est conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 345 x P 285 x H 270 mm
• Hauteur totale de la cuve : 150 mm
• Hauteur du niveau d’eau : 120 mm
• Capacité : 9 L
• Puissance : 400 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 6,5 kg