Description
Le Cuiseur à Pâtes à Gaz sur Placard d’une capacité de 25 L est parfait pour les restaurants spécialisés dans les pâtes. Avec ses dimensions de L 400 x P 700 x H 1085 mm, il garantit une cuisson rapide grâce à son brûleur de 10 kW. Équipé d’un variateur de température (0 à 100 °C), d’un allumage automatique et d’un système thermocouple pour la sécurité, il est compatible avec le gaz naturel ou propane (injecteurs fournis).
Ce cuiseur inclut 3 paniers (1 x L 290 x P 160 x H 200 mm et 2 x L 140 x P 140 x H 200 mm) et un robinet de vidange pour un entretien facile. Ses pieds en inox réglables assurent une stabilité optimale.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 1085 mm
- Dimensions des paniers : 1 x L 290 x P 160 x H 200 mm + 2 x L 140 x P 140 x H 200 mm
- Nombre de brûleurs : 1
- Puissance gaz : 10 kW
- Alimentation : gaz naturel ou propane
- Matière : acier inoxydable AISI 304
- Poids : 47 kg