Cuiseur Sous Vide Thermoplongeur – 30 L | ★★★★★★★★★★75 Notes

Le Thermoplongeur Cuiseur Sous Vide HENDI 30 L est conçu pour les professionnels de la restauration exigeant une précision culinaire exceptionnelle. Avec une puissance de 1200 W et une capacité de 30 litres, cet appareil est parfait pour la cuisson sous vide de plats délicats nécessitant un contrôle précis de la température.

Il maintient des températures de 5 à 90 °C, réglables par incréments de 0,1 °C, avec un affichage en °C ou °F. Le minuteur intégré (de 5 minutes à 99 heures 59 minutes) facilite une gestion précise du temps de cuisson.

Conception et sécurité

• Corps en PPO robuste avec élément chauffant en acier inoxydable
• Protection contre la surchauffe et le fonctionnement à sec
• Marquages pour niveaux d’eau minimum et maximum

Adapté aux récipients d’une hauteur minimale de 200 mm, ce thermoplongeur garantit une cuisson sous vide précise, préservant saveurs et nutriments. Robuste, sécurisé et facile à nettoyer, il est idéal pour les cuisines professionnelles recherchant performance et fiabilité.