Description
Le Thermoplongeur Cuiseur Sous Vide avec Cuve GN1/1 garantit une cuisson précise et maîtrisée pour vos préparations sous vide. Fourni avec une cuve inox GN1/1 de 200 mm de hauteur, il est prêt à l’emploi.
Équipé d’un afficheur digital, il permet un réglage précis à ±0,03°C pour une plage de 20 à 95°C, adapté à un volume d’eau jusqu’à 50 litres.
Caractéristiques techniques
- Profondeur de travail : 16,5 cm
- Protection automatique contre le manque d’eau
- Circulation d’eau pour une répartition homogène de la température
- Poignée en inox pour un transport facile
- Livré avec une bride de fixation pour cuve
- Puissance : 2000 W
- Alimentation : 230 V – 50 Hz
- Poids : 4,5 kg