Description
Ce fourneau électrique professionnel en acier inoxydable est équipé de 4 plaques vitrocéramiques SCHOTT CERAN® de 210 mm de diamètre. Son four électrique ventilé, d’une capacité de 58 litres et d’une puissance de 3,6 kW, offre une plage de température de 100 °C à 300 °C. Doté de 3 niveaux Gastronorm 1/1 espacés de 90 mm, il inclut une hotte aspirante intégrée. Les pieds réglables en hauteur (de 850 à 900 mm) assurent une adaptation optimale.
Caractéristiques techniques
- Puissance du four : 3,6 kW
- Nombre de plaques : 4
- Puissance des plaques : 2,3 kW
- Diamètre des plaques : 210 mm
- Dimensions extérieures : L 800 x P 700 x H 850 mm
- Hauteur réglable : 850 à 900 mm
- Plage de température : 100 °C à 300 °C
- Alimentation : 400 V
- Poids : 83,2 kg