Description
La Cuisinière à Gaz Drop-In 2 Brûleurs de CombiSteel est conçue pour les cuisines professionnelles recherchant performance et optimisation de l’espace. Avec ses deux brûleurs de 3,5 kW chacun, elle garantit une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons rapides et précises, adaptées à diverses techniques comme mijoter, frire ou saisir.
Caractéristiques Techniques
- Dimensions : 400 mm (L) x 600 mm (P) x 270 mm (H).
- Puissance totale : 7 kW.
- Poids : 16 kg, pour une stabilité et une durabilité accrues.
Compacte et robuste, cette cuisinière offre un contrôle précis de la température grâce à son fonctionnement au gaz, idéal pour les environnements à forte activité. Elle s’intègre parfaitement dans les espaces restreints tout en assurant des résultats culinaires de haute qualité.