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Description
La Cuve de Maintien des Aliments Congelés 2 niveaux de Distform est parfaite pour conserver et présenter des aliments congelés, comme des glaces, à une température idéale pour le service.
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Caractéristiques principales
| Dimensions : L 822 x P 610 mm |
| Température : -15 °C à -18 °C |
| Capacité : 4 bacs à glace (360 x 165 x 150 mm, non inclus) |
| Matière : Inox AISI 304 |
| Gaz réfrigérant : R290 |
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Avantages
- Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10 pour une durabilité et une hygiène maximales.
- Couvercles transparents coulissants pour une présentation claire et sécurisée.
- Isolation en polystyrène extrudé pour une conservation optimale.
- Réfrigération par serpentin en cuivre pour une diffusion uniforme du froid.
- Évacuation d’eau intégrée facilitant le nettoyage.
- Installation simplifiée avec ferrures incorporées.
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Grâce au gaz R290, cette cuve offre une solution écologique et performante pour la conservation des aliments congelés, idéale pour les cuisines professionnelles.