Description
Le Disque à Émincer 2,5 mm pour coupe-légumes électrique est idéal pour les professionnels de la restauration. Conçu en acier inoxydable, il assure solidité et durabilité. D’un diamètre de 225 mm, il permet des coupes de 2,5 mm avec une productivité de 300 kg/h. Facile à nettoyer, il est compatible avec le lave-vaisselle.
Ce disque permet d’émincer oignons, tomates, champignons, courgettes, choux, pommes de terre ou de réaliser des carpaccios de melon ou tomates. Compatible avec les coupe-légumes électriques, Blend&Mix, combinés et cutters de la marque Dynamic.
Caractéristiques principales
- Diamètre : 225 mm
- Épaisseur de coupe : 2,5 mm
- Matière : Acier inoxydable
- Productivité : 300 kg/h
Fabrication française.