Description
Ensemble Red Spirit de 5 couteaux avec étui, conçu pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en acier inoxydable fortement allié avec une longueur totale de 350 mm, cet ensemble offre des lames fines et effilées avec des manches ronds ergonomiques pour un confort optimal.
Contenu du set
- Couteau de chef 210 mm
- Couteau à découper 210 mm
- Couteau à fileter 180 mm
- Couteau d’office 90 mm
- Fusil à aiguiser 30 cm
- Étui à roulettes en textile noir
Caractéristiques
- Dimensions : L 350 mm
- Matériau : Acier inoxydable fortement allié
- Dureté Rockwell : 56°
- Poids : 1,83 kg