Description
L’Éplucheur à Pommes de Terre 10 Kg de COMBISTEEL est un outil indispensable pour les cuisines professionnelles et collectives. Conçu pour traiter jusqu’à 200 kg de pommes de terre par heure, il optimise la préparation des plats tout en garantissant une productivité élevée.
Caractéristiques principales
- Dimensions : 450 mm (L) x 790 mm (P) x 840 mm (H)
- Poids : 40 kg pour une stabilité optimale
- Puissance : 750 W avec alimentation 230 V
Robuste et performant, cet éplucheur s’intègre facilement dans tout espace de travail. Idéal pour les purées, gratins ou pommes vapeur, il simplifie l’épluchage et répond aux exigences des environnements professionnels à forte intensité.