Description
L’Éplucheuse Professionnelle Robot Coupe EP 10 TA, 10 kg, 400 V, allie efficacité, simplicité et durabilité. Parfaite pour les collectivités avec un débit de 500 kg/h et un minimum de déchets. Fabriquée en inox, elle dispose d’un revêtement abrasif sur les parois de la cuve et d’un plateau abrasif pour l’épluchage de pommes de terre, navets et autres tubercules. Équipée d’une minuterie, d’un piètement en inox avec panier filtre et d’un couvercle métallique avec système de sécurité, elle respecte les normes d’hygiène. Sa cuve de 10 kg permet un débit de 280 kg/h, idéal pour 50 à 200 couverts. Le système d’électrovanne réduit la consommation d’eau, et l’aspersion limite la formation de mousse.
Caractéristiques techniques
- Arrivée d’eau : diamètre 12 mm
- Évacuation d’eau : diamètre 47 mm
- Dimensions : L 592 x P 481 x H 1130 mm
- Puissance : 370 W
- Alimentation : 400 V
- Poids : 63,5 kg