Description
Le four à pizza électrique COMBISTEEL à une chambre, d’une capacité de 6 pizzas de 30 cm, est idéal pour les pizzerias et restaurants professionnels. Compact avec des dimensions de 890 x 1100 x 430 mm, il optimise l’espace tout en garantissant une cuisson homogène grâce à sa cavité intérieure de 920 x 150 mm.
Caractéristiques techniques
Doté d’une puissance de 6 kW sous 400 V, ce four atteint des températures de 85°C à 455°C, adaptées à diverses recettes. L’éclairage intérieur facilite le suivi de la cuisson, assurant des résultats optimaux.
Avantages
- Construction robuste de 102 kg pour une durabilité accrue.
- Matériaux de haute qualité conformes aux normes de la restauration.
- Productivité optimisée pour un service rapide et efficace.
Ce four allie performance, fiabilité et compacité, idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes.