Four à Pizza Professionnel Compact 2V | 36 Notes

Marque :  Restauration Direct
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Référence :  MIMINI2V
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Le four à pizza professionnel Mini 2V dispose de deux chambres de cuisson permettant de cuire simultanément deux pizzas de Ø 40 cm. Doté d’une sole en pierre réfractaire, il assure une cuisson optimale pour des pizzas croustillantes et délicieuses.

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Description

Le Four à Pizza Professionnel Mini 2V est conçu pour une utilisation intensive avec une puissance de 4400 W. Idéal pour les pizzerias, il permet de cuire simultanément deux pizzas de 40 cm grâce à ses deux chambres de cuisson. Fabriqué en Italie, ce four garantit une cuisson parfaite pour pizzas, tartes ou lasagnes.

Équipé de deux thermostats mécaniques, il offre un contrôle précis des températures supérieure et inférieure, réglables de 50°C à 500°C. L’isolation en laine de roche haute densité assure une répartition uniforme de la chaleur. Compact et performant, ce four est un atout pour les professionnels.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 2 pizzas Ø 40 cm
  • Plage de température : 50°C – 500°C
  • Dimensions intérieures : L 405 x P 405 x H 110 mm
  • Dimensions extérieures : L 555 x P 460 x H 535 mm
  • Puissance : 4400 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 46 kg
  • Livré non câblé, avec 2 prises

Informations complémentaires

Poids 46 kg
Dimensions 555,0 × 460,0 × 535,0 cm
Alimentation

Type de Commande

Température Minimum (°C)

Température Maximum (°C)