Four Manuel Professionnel à Air Pulsé – 4 Niveaux 600 x 400 | ★★★★★★★★★★73 Notes

Conçu pour les boulangeries et pâtisseries, le Four Professionnel Manuel à Air Pulsé offre 4 niveaux pour plaques de 600 x 400 mm et une plage de température réglable de 30°C à 250°C. Il propose des modes de cuisson variés, incluant convection et vapeur.

Ce four est équipé d’un panneau de contrôle manuel intuitif, d’un système de cuisson à minuterie et d’une fonction vapeur manuelle activée par bouton. Il inclut également une lampe halogène, un moteur inverseur et une porte à double vitrage pour une utilisation simple et efficace.

Caractéristiques techniques

• Dimensions des grilles : 600 x 400 mm
• Zone de chauffe : 1
• Nombre de niveaux : 4
• Plage de température : 30°C à 250°C
• Dimensions : L 920 x P 680 x H 540 mm
• Alimentation : 400 V – Triphasé
• Puissance : 4600 W
• Espace entre les niveaux : 80 mm
• Poids : 65 kg