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Description
Découvrez le Four Mixte à Gaz Cook Master – 10 GN 1/1 de Mychef, un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Avec une puissance de 20 000 W et une capacité de 10 GN 1/1, ce four garantit des performances exceptionnelles pour répondre à vos besoins culinaires.
Conçu en acier inoxydable de haute qualité, il offre robustesse et durabilité. Son interface digitale intuitive et son éclairage LED intérieur facilitent l’utilisation et le suivi de la cuisson. Équipé d’un système d’autonettoyage et d’une connexion Wi-Fi, il allie praticité et modernité.
Avantages clés
- Glissières en C anti-basculement : faciles à nettoyer pour une hygiène optimale.
- Écran LED : contrôle précis et intuitif de la cuisson.
- Signal de fin de cuisson : alertes visuelles et sonores pour des résultats parfaits.
- Éclairage LED : faible consommation et longue durée de vie.
- Porte à double vitrage : faible émissivité, sécurisée et facile à entretenir.
- Technologie MultiSteam : double entrée de vapeur pour une cuisson homogène.
Avec un design élégant et une capacité de 160 portions par jour, ce four est idéal pour les professionnels exigeants. Pour garantir sa longévité, utilisez les pastilles de détergent MFMYCHA063 pour l’entretien, tout autre produit pouvant causer des dommages.