Four Mixte Cook Compact Master – 6 GN 2/3 | ★★★★★★★★★★68 Notes

Le Four Mixte Cook Compact Master, 6 GN 2/3, est un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué par Mychef, ce four allie performance et simplicité pour des résultats irréprochables.

Atouts majeurs

• Polyvalence : Trois modes de cuisson (convection, mixte, vapeur) pour toutes vos recettes.
• Régulation précise : Panneau LED pour ajuster humidité, température, temps et vitesse du ventilateur.
• Construction robuste : Chambre en acier inoxydable AISI 304, durable et hygiénique.
• Technologie MultiSteam : Vapeur 5 fois plus rapide et dense.
• Capacité : Jusqu’à 12 plaques GN (profondeur 20 mm).
• Entretien simplifié : Système autonettoyant MyCare.

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Ce four est conçu pour offrir des cuissons précises et savoureuses, tout en facilitant l’entretien. Un choix idéal pour les cuisines professionnelles à la recherche de fiabilité et de performance.

Pour garantir la longévité de l’appareil, utilisez les pastilles de détergent MFMYCHA063. L’emploi d’autres produits pourrait endommager le four.