Four professionnel à convection AT120 – Grill et vapeur | ★★★★★★★★★★130 Notes

Le four à convection AT120 avec fonctions grill et vapeur est un appareil compact et polyvalent, idéal pour les cuisines professionnelles. Grâce à sa cuisson à chaleur tournante et à la vapeur, il permet de cuire une variété d’aliments, y compris poissons et légumes, sans mélange de saveurs. Ce four en acier inoxydable dispose de deux moteurs, de portes à double vitrage et d’un raccordement eau 3/4″. Le thermostat est réglable de 0 à 300 °C et la minuterie de 0 à 120 minutes. Livré avec 4 plaques.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 4 plaques de 438 x 315 mm
• Espacement entre grilles : 70 mm
• Dimensions : L 597 x P 618 x H 570 mm
• Puissance du grill : 2000 W
• Puissance totale : 2670 W
• Alimentation : 230 V
• Raccord eau : 3/4″
• Poids : 39 kg