Description
Le Fourneau à Gaz à Poser 800 – 2 Brûleurs est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles. Conçu pour les chefs dynamiques, il allie performance, durabilité et efficacité énergétique.
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Robustesse et Performance
Avec une structure en fonte et un poids de 31 kg, ce fourneau résiste aux rythmes intenses des cuisines professionnelles. Ses deux brûleurs concentriques de 7,5 kW offrent une chaleur ciblée, idéale pour une cuisson rapide ou un mijotage précis.
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Conception Pratique
L’alimentation au gaz garantit une montée en température rapide et un contrôle précis. Les supports en fonte sont conçus pour un usage intensif, et le conduit d’évacuation bas optimise l’espace de cuisson pour plusieurs ustensiles.
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Compact et Puissant
Avec des dimensions de 300 x 800 x 412 mm et une puissance totale de 1500 W, ce fourneau s’intègre facilement dans tout agencement de cuisine, tout en offrant une performance optimale pour diverses techniques culinaires.
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Un Choix Stratégique
Ce fourneau à gaz est idéal pour les professionnels recherchant fiabilité et économie. Il booste la productivité tout en répondant aux exigences des cuisines modernes.