Fourneau Électrique à Induction – 98 L | ★★★★★★★★★★181 Notes

Ce Fourneau à Induction Électrique de 98 litres est conçu pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en acier, il mesure L 900 x P 600 x H 900 mm (hauteur réglable jusqu’à 940 mm). Il dispose de 6 zones de cuisson et d’un four multifonction d’une puissance de 2450 W, avec des dimensions de L 665 x P 400 x H 340 mm.

La surface de cuisson en verre mesure L 880 x P 520 mm, avec des zones de cuisson de 225 x 225 mm. La plage de température s’étend de 50 °C à 250 °C. Équipé d’une hotte aspirante et de pieds réglables, il est livré avec 1 plaque de cuisson et 2 grilles.

Caractéristiques techniques

• Volume : 98 litres
• Dimensions : L 900 x P 600 x H 900 mm
• Dimensions du four : L 665 x P 400 x H 340 mm
• Plage de température : 50 °C à 250 °C
• Mode de fonctionnement : Électrique
• Zones de cuisson : 6 x 3 kW
• Matière : Acier
• Poids : 99,6 kg