Description
La Friteuse Électrique 10L est conçue pour les professionnels souhaitant une cuisson précise et sécurisée. Équipée d’un thermostat réglable, d’une vidange avec col de cygne et d’une vanne de sécurité, elle garantit un contrôle optimal de la température.
Cette friteuse dispose d’une résistance relevable autoblocante, d’un interrupteur on/off, d’un coupe-circuit de sécurité et d’une zone froide. Son panier peut contenir jusqu’à 1,5 kg de frites surgelées, avec une capacité de cuisson de 15 kg de frites par heure.
Spécifications techniques
- Capacité : 10 litres
- Poids : 44 kg
- Robinet de vidange intégré
- Thermostat de sécurité
Remarque : Ne pas utiliser de graisse solide. Les équipements triphasés sont livrés sans câble.