Friteuse pour Beignets – 18 L | 163 Notes

Marque :  Sofraca
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Référence :  SA13144AC
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Cette friteuse professionnelle à panier large et fond plat est conçue pour cuire parfaitement poissons, beignets, nuggets et autres aliments frits. Elle garantit des fritures de haute qualité pour les cuisines professionnelles.

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Description

La Friteuse à Beignets de 18 L est conçue pour un usage professionnel intensif. Entièrement fabriquée en inox AISI 430, elle est équipée d’un panier large de 480 x 290 x 100 mm. Cette friteuse intègre un thermostat de régulation, un thermostat de sécurité, une vidange sécurisée et une zone froide pour une cuisson optimale.

Dotée de deux résistances blindées et d’un coupe-circuit magnétique, elle garantit performance et sécurité. Avec une puissance de 9 kW, elle est idéale pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

  • Contenance : 18 L
  • Dimensions panier : L 480 x P 290 x H 100 mm
  • Dimensions : L 600 x P 570 x H 470 mm
  • Puissance : 9000 W
  • Alimentation : 400 V – Triphasé
  • Poids : 19 kg

Informations complémentaires

Poids 19,0 kg
Dimensions 600,0 × 470 cm
Matière

Alimentation

Vanne de Vidange

Thermostat de sécurité