Fusil d’Aiguisage Inox Diamanté – 255 mm | ★★★★★★★★★★39 Notes

Idéal pour les cuisines professionnelles, ce fusil à aiguiser en inox diamanté de 255 mm offre une coupe fine et précise. Doté d’un revêtement diamanté abrasif, il assure une surface résistante à l’usure avec un noyau incassable. Le chromage dur protège efficacement la surface, et le cône équilibré vers la pointe optimise l’affûtage. Un manche avec anneau facilite le rangement, et un code couleur permet une identification rapide.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 255 mm
• Dureté Rockwell : 66°
• Poids : 270 g