Grande Cocotte Noire Ronde – 4L | ★★★★★★★★★★94 Notes

Cette Grande Cocotte Ronde Noire de 4L est conçue pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en fonte avec des poignées et un bouton en acier inoxydable, elle mesure H 125 x Ø 235 mm. Elle offre une distribution uniforme et une excellente rétention de la chaleur, idéale pour la cuisson et la présentation. Le couvercle, doté de cercles intérieurs surélevés, assure un arrosage continu pendant la cuisson.

Pour prévenir la rouille, un culottage est requis : huiler le produit avec un pinceau et le placer au four à 200°C pendant 1 heure.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 4L
• Dimensions : H 125 x Ø 235 mm
• Matériau : Fonte
• Poids : 5,1 kg