Grande Cocotte Ovale Noire – 6 Litres | ★★★★★★★★★★162 Notes

Découvrez la Grande Cocotte Ovale Noire 6L, conçue pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en fonte de haute qualité, elle garantit une conduction thermique uniforme et une excellente rétention de la chaleur. Ses poignées et son bouton en acier inoxydable assurent robustesse et praticité.

Avec des dimensions intérieures de L 230 x P 305 x H 125 mm, cette cocotte est adaptée à tous les types de brûleurs et idéale pour la présentation à table. Son couvercle, doté de cercles intérieurs surélevés, permet un arrosage continu pendant la cuisson. Elle devient antiadhésive après un culottage approprié (huiler et cuire au four à 200°C pendant 1 heure pour éviter la rouille). Non recommandée pour le lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 6L
• Dimensions : L 230 x P 305 x H 125 mm
• Matériau : Fonte
• Poids : 6,80 kg