Description
Découvrez le Grill Multi Contact Medium de Krampouz, conçu pour répondre aux exigences des professionnels et des particuliers. Ce grill robuste et puissant garantit une utilisation intensive avec une performance optimale, alliant rapidité et polyvalence.
Sa plaque supérieure auto-balancée s’adapte aux aliments de différentes épaisseurs pour une cuisson homogène. La pression des plaques est réglable, offrant un mode de cuisson doux ou intense selon vos besoins. Le châssis en acier inoxydable assure hygiène et durabilité, tandis que la charnière robuste garantit une longévité exceptionnelle.
Les plaques en fonte émaillée, certifiées pour le contact alimentaire, surpassent la vitrocéramique en résistance. Pour plus de sécurité, les manettes de commande sont protégées. Un bac amovible facilite le nettoyage, maintenant une surface de travail hygiénique.
Doté d’un interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux, ce grill permet de cuire des steaks surgelés grâce à sa configuration plaque lisse inférieure et rainurée supérieure. Avec une puissance de 2600 W et une alimentation monophasée 230 V, il offre des dimensions compactes de 416 x 379 x 220 mm.
Technologie innovante
La technologie brevetée Easy Clean permet un démontage rapide des plaques pour un nettoyage en lave-vaisselle, optimisant temps, productivité et hygiène. Le système Pack Résistance assure une diffusion homogène de la chaleur, avec une isolation thermique réduisant les pertes énergétiques pour une cuisson précise.
Réglable de 50 °C à 300 °C via un thermostat, ce grill offre une précision adaptée à toutes vos recettes : paninis, hamburgers, viandes, poissons, œufs ou légumes.
Caractéristiques techniques
- Surface de cuisson : 350 x 230 mm
- Puissance : 2600 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 27 kg
- Dimensions : 416 x 379 x 220 mm
- Capacité : 70-90 paninis/sandwichs par heure, 90-100 steaks/poissons par heure, 120 œufs/légumes par heure
Pour découvrir comment démonter les plaques, visionnez la vidéo explicative disponible.