Description
Le Hachoir Réfrigéré avec Portionneur à Steak DELCOUPE – 400 V est un outil polyvalent pour les restaurants et boucheries. Avec une puissance de 1870 W et une construction en acier inoxydable, il garantit durabilité et précision.
Points forts
- Système de double coupe
- Portionneur avec 4 grammages (110 à 180 g, épaisseur 17 mm)
- Réfrigération par froid statique
- Alimentation : 400 V triphasé
- Poids : 71 kg
Idéal pour produire des steaks ou de la viande en vrac, ce hachoir est facile à nettoyer et offre des résultats professionnels rapides, parfait pour la restauration commerciale et les hamburgers.